Shrey Sha, pôvodom Ind, vyštudoval hotelierstvo vo Švajčiarsku a pracovné skúsenosti získal napríklad aj v známej sieti hotelov v Londýne. Na Slovensku si založil firmu Karma Foods SK, ktorá prevádzkuje MumBhai Express - prvý a jediný indický foodtruck s kvalitnými pouličnými jedlami z Indie, vždy čerstvo pripravovanými, bez zbytočných umelých farbív a prísad. MumBhai Express putuje po rôznych mestách Slovenska a svoje dobroty servíruje výhradne v „Eco friendly“ štýle.